+36-37/300-665
Manhattan Burger - Gyöngyös
Manhattan Burger - Gyöngyös
Manhattan Burger - Gyöngyös
Manhattan Burger - Gyöngyös

Napi ajánlat

Tippek, érdekességek

A Cheddar Anglia legkedveltebb sajtja. Tudtad?

Tehéntejből készült kemény Cheddar sajt, színe szalmasárga, illetve színezve narancsvörös. Állaga enyhén törékeny. Íze erőteljesen aromás, kissé fanyar, a dióra emlékeztet. Anglián kívül az angol nyelvterület több országban is készítenek Cheddar sajtot, többek között az USA-ban, Ausztráliában, a Dél-afrikai Köztársaságban, Kanadában. Emiatt az íze és minősége elég változatos. 

Forrás: Wikipédia

A Cheddar Anglia legkedveltebb sajtja. Tudtad?

A french fries

Sült krumpli

Thomas Jefferson valamikor 1802-ben sült krumplit fogyasztott francia módra – visszaemlékezései szerint ez volt a french fries. A legrégebben leírt recept pedig mai tudásunk szerint egy 1856-os szakácskönyvből származik egy E. Warren nevű szerzőtől, ami így utasít a french fries sütésére: “ vágd vékony szeletekre a krumplit, majd tedd a szeleteket forró olajba, szórj rájuk sót, és süsd minden oldalukat világos aranybarnára, majd csepegtesd le. “ Most már csak az a kérdés, hogy lett egy eredetileg belga kreálmányból french fries...

A french fries

A tortilla a spanyol nyelvterületek tradicionális étele!

A tortilla az azték civilizáció fontos alapétele volt évezredeken keresztül. Az eredeti tortilla (tlaxcalli) egy vastag lepény volt, amit mészvízbe áztatott, szárított, majd őrölt kukoricaszemekből készítettek (így a kukoricából ki tudott oldódni a B3-vitamin, ami bekerült a tésztába). A spanyol gyarmatosítók adták neki a tortilla nevet, amely „tortácskát” jelent.

A tortilla nagyon egészséges, alacsony a zsír- és sótartalma, ugyanakkor gazdag kalciumban, káliumban, rostban, vasban és B-vitaminokban. Még a búzalisztes változat is egészségesebb, mint a finomított lisztből előállított kenyér.

A tortilla a spanyol nyelvterületek tradicionális étele!

Jalapeño

A jalapeño az egyik legismertebb és leghíresebb csilipaprika.

Nevét a mexikói Veracruz állambeli Xalapa városról kapta, ahol hagyományosan termesztik. Egyedül Mexikóban 160 négyzetkilométeren terem, főleg a Papaloapan folyó medencéjében, Veracruz állam északi részében és a Chihuahua államban található Delicias környékén. Kisebb mennyiségben termesztik Jalisco, Nayarit, Sonora, Sinaloa és Chiapas tartományokban is. Egyéb, Mexikóban használatos nevei: cuaresmenos, huachinangos és chiles gordos.

Jalapeño

A reggeli a legfontosabb étkezésünk! Tudtad?

Miért a reggeli a legfontosabb étkezésünk? A finom és egészséges reggeli elengedhetetlenül fontos szervezetünk energia szükségletének biztosításához. Hisz mit ér az energia bevitel, ha csak akkor figyelünk rá, ha már túl vagyunk a nap felén. A napi munkánk és egyéb feladataink elvégzéséhez nem csupán alvásra, kipihentségre, de a kellő energiára is szükségünk van, amit pedig a reggeli biztosíthat számunkra.

Reggeliz tudatosan!

Légy energikus és sikeres minden nap!

 

A reggeli a legfontosabb étkezésünk! Tudtad?